Nutriční hodnoty (Sojové boby s listovým špenátem a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 773 kJ / 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,18 g |
| Tuky | 42,97 g |
| – nasycené | 6,18 g |
| – nenasycené | 35,22 g |
| –– mononenasycené | 10,87 g |
| –– polynenasycené | 24,35 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 44,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 33,50 g |
| – cukry | 19,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g sojových bobů v suchém stavu | Sójové boby | 200 g |
| 200 g 200 g mražených špenátových listů | Špenát mražený | 200 g |
| 1 konzerva 1 konzerva sterilovaných žampionů (200 g čisté váhy) | Žampion zavařený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rostlinná šlehačka | Rostlinná šlehačka | |
| miso pasta | Miso shiro |