Krůtí prsa delikates
Suroviny
- 400 g krůtích prs
- 80 g sezamových semínek
- 1 citron
- 1 bílek
- 1 svazek petrželové natě
- 4 polévkové lžíce worcestru
- sůl
- pepř
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Z nasekané petrželové natě, soli, pepře, worcestru a citronové šťávy připravíme marinádu.
Maso nakrájíme na proužky dlouhé asi 6-8 cm, dáme do mělké nádoby a necháme uležet asi 4 hodiny. Pak maso vyjmeme a necháme odkapat.
Bílek rozšleháme vidličkou a každý kousek namočíme nejdřív do bílku a pak opatrně obalujeme v sezamových semínkách.
Smažíme na rozpáleném tuku.
Můžeme podávat jen tak s pečivem, nebo jakkoliv upravenými brambory.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Blesk pro ženy.
Kuchařka: Jaruna18
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí prsa delikates
