Nutriční hodnoty (Chlebová polévka s kořenovou zeleninou a vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 321 kJ / 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,58 g |
| Tuky | 23,01 g |
| – nasycené | 1,97 g |
| – nenasycené | 20,06 g |
| –– mononenasycené | 13,89 g |
| –– polynenasycené | 6,17 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 69,30 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce oleje nebo 1 lžíce vepřového sádla | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 větší cibule nakrájená na tenké půlměsíčky | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 hrsti 2 hrsti nahrubo nastrouhané kořenové zeleniny | Mrkev čerstvá | |
| 5 krajíců 5 krajíců chleba (-2 až 3 dny starého,nakrájeného na kostičky) | Chléb pšeničný kváskový | |
| 1 l 1 l libovolného vývaru/použila jsem uzený (nemáme-li,dáme horkou vodu) | ||
| horká voda na případné naředění | Voda | |
| vejce (počet podle chuti) | Vejce slepičí | |
| 3 3 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| 1 hrst 1 hrst nakrájené zelené natě lahůdkové cibule | Cibulka jarní nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř na dochucení | Pepř černý mletý |