Nutriční hodnoty (Perníkové dárečky - pro inspiraci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 724 kJ / 3 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,96 g |
| Tuky | 91,96 g |
| – nasycené | 22,31 g |
| – nenasycené | 60,06 g |
| –– mononenasycené | 39,71 g |
| –– polynenasycené | 20,35 g |
| ––– omega 3 | 1,48 g |
| Vláknina | 12,25 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,79 g |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 649,20 g |
| – cukry | 366,57 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 140 g 140 g práškového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g Hery | Margarín | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 12.5 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 150 g 150 g prosátého moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |