Nutriční hodnoty (Pečená husa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 7
| Energie | 1 989 kJ / 475 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 23,56 g |
| – nasycené | 14,71 g |
| – nenasycené | 7,29 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 1,23 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 52,60 g |
| – cukry | 49,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 husa (cca 3,5 kg) | Husa | |
| 3 3 jablka | Jablko čerstvé | 450 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| kmín celý | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% |