Nutriční hodnoty (Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 24 180 kJ / 5 779 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,60 g |
| Tuky | 227,22 g |
| – nasycené | 36,12 g |
| – nenasycené | 173,40 g |
| –– mononenasycené | 93,50 g |
| –– polynenasycené | 79,90 g |
| ––– omega 3 | 10,02 g |
| Vláknina | 21,24 g |
| Cholesterol | 619 mg |
| Sodík | 834 mg |
| Sůl | 2,07 g |
| Sacharidy | 832,79 g |
| – cukry | 335,20 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| necelých 250 ml ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 10 dkg 10 dkg majonézy - (asi 1/2 skleničky) | Majonéza | 100 g |
| 1/2 skleničky 1/2 skleničky oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 10 dkg 10 dkg cukr moučka | Cukr bílý | 100 g |
| kostka kostka droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| cukr moučka podle chuti | Cukr bílý | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |
| rozinky - nemusí být | Rozinky | |
| 1 sklenička 1 sklenička hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 sklenička 1 sklenička cukr moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce másla nebo sádla | Máslo kravské | 25 g |
| hustá marmeláda - jakákoliv | Marmeláda jahodová | |
| rozkvedlané vejce na potření | Vejce slepičí |