Nutriční hodnoty (Bramboráčky s jogurtem a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 173 kJ / 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,58 g |
| Tuky | 9,95 g |
| – nasycené | 2,01 g |
| – nenasycené | 5,33 g |
| –– mononenasycené | 3,43 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 15,70 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 80,88 g |
| – cukry | 4,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 větších brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jogurtu smetanového | Jogurt kravský bílý 3,5% | 40 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 15 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |