Nutriční hodnoty (Kynuté šátečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 921 kJ / 1 415 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,98 g |
| Tuky | 24,27 g |
| – nasycené | 6,24 g |
| – nenasycené | 11,78 g |
| –– mononenasycené | 7,56 g |
| –– polynenasycené | 4,21 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 9,92 g |
| Cholesterol | 641 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 247,70 g |
| – cukry | 37,94 g |
| ––– laktóza | 2,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 dkg 15 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 15 dkg 15 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 1 Hera( nastrouhat) | ||
| 1/2 kostky 1/2 kostky kvasnic | Droždí pekařské lisované | 11.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukr (do kvásku) | Cukr bílý | 25 g |
| sůl (do mouky) | Sůl mořská |