Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Aljašská treska pečená s bramborami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 844 kJ / 1 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,96 g |
| Tuky | 86,08 g |
| Vláknina | 15,35 g |
| Cholesterol | 495 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 118,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme malé brambory ve slupce (asi10 minut). Nakrájíme kapii na kousky, brambory scedíme a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Přidáme nakrájenou kapii. Postříkáme olejem a vinným octem. Dáme do trouby předehřáté na 220 °C a pečeme 20 minut.
Krok 2: Filety tresky osolíme, opepříme a okmínujeme. Poprášíme moukou z obou stran. Rybu dáme na plech vyložený pečicím papírem, který postříkáme olejem. Na filety poklademe plátky másla. Dáme do
trouby a pečeme 20 minut při teplotě 220 °C. Pak filety obrátíme a pečeme ještě 10 minut. Rybu po vyjmutí z trouby držíme v teple, plech s bramborami vrátíme do trouby a prohřejeme 3 až 5 minut. (Brambory s kapií můžete přidat k rybě v polovině pečení po obrácení, uštříte 5 minut a vše bude mít stejnou teplotu pro podávání.) Krok 3: Mezitím na másle podusíme mexickou směs - hrášek, kukuřici a papriku. Krok 4: Podáváme s bramborami, pečenou paprikou a dušenou zeleninou.
trouby a pečeme 20 minut při teplotě 220 °C. Pak filety obrátíme a pečeme ještě 10 minut. Rybu po vyjmutí z trouby držíme v teple, plech s bramborami vrátíme do trouby a prohřejeme 3 až 5 minut. (Brambory s kapií můžete přidat k rybě v polovině pečení po obrácení, uštříte 5 minut a vše bude mít stejnou teplotu pro podávání.) Krok 3: Mezitím na másle podusíme mexickou směs - hrášek, kukuřici a papriku. Krok 4: Podáváme s bramborami, pečenou paprikou a dušenou zeleninou.
Zveřejněno 20. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aljašská treska pečená s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rWp2
Moje poznámka
Aljašská treska pečená s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rWp2
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 5 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 24 minutami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 45 minutami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 50 minutami
Kedlubnové zelí
jana100 před 1 hodinou
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 1 hodinou
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 3 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 5 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 6 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 6 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 6 hodinami
Tématické fráze:
treska pečená v troubě,
file z aljašské tresky recepty,
filé z aljašské tresky recept,
aljasska treska recept,
filety z aljašské tresky recepty,
aljašská treska recepty,
aljasská treska,
pečená aljašská treska,
aljašská treska v troubě,
recepty ryby aljašská treska,
aljašská treska filety recepty,
aljašská treska filé recepty,
pecena treska,
recept na filety z aljašské tresky,
zapečená aljašská treska,
pečená treska recept,
příprava aljašské tresky,
recept na aljašskou tresku,
pečená treska se zeleninou,
jak připravit aljašskou tresku
Suroviny:
treska aljašská,
brambory,
sůl,
pepř,
kmín celý,
mouka hladká,
rozmarýn sušený,
máslo,
olej olivový,
kapie,
ocet vinný červený,
mexická směs
Komentáře (1)