Nutriční hodnoty (Bramborová kaše - dokonalá)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 11 050 kJ / 2 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 206,00 g |
| – nasycené | 132,50 g |
| – nenasycené | 70,00 g |
| –– mononenasycené | 65,00 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 164,00 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor varný typ „C“ („B“) | Brambor zimní | 1000 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| smetana nebo mléko (možno vynechat) | Smetana kravská sladká 12% |