Nutriční hodnoty (Nepečený piškotový dezert s tvarohem a jablky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 353 kJ / 3 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,80 g |
| Tuky | 124,33 g |
| – nasycené | 72,34 g |
| – nenasycené | 43,62 g |
| –– mononenasycené | 31,59 g |
| –– polynenasycené | 12,03 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 29,00 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,17 g |
| Sacharidy | 577,90 g |
| – cukry | 445,23 g |
| ––– laktóza | 22,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 lžíce 3 lžíce kalvádosu | Vodka | |
| 4 plátky 4 plátky želatiny | Želatina vepřová | |
| 700 g 700 g jablek | Jablko čerstvé | 700 g |
| 80 g 80 g krupicového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 sáček 1 sáček skořicového cukru | Cukr skořicový | 8 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 400 g 400 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 400 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 400 g 400 g cukrářských piškotů | Piškoty cukrářské | 400 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| cukrářské perličky | Cukrářské zdobení |