Nutriční hodnoty (Ryba dušená na zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 170 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 144,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,03 g |
| Tuky | 5,18 g |
| – nasycené | 1,11 g |
| – nenasycené | 3,16 g |
| –– mononenasycené | 1,01 g |
| –– polynenasycené | 2,15 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 19,25 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 862 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 19,32 g |
| – cukry | 11,71 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 filety 4 filety z libovolné ryby (nebo kousky rybího filé) | Treska filet | 800 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| několik růžiček růžiček brokolice | Brokolice čerstvá | |
| několik růžiček růžiček květáku | Květák čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | |
| 1/2 1/2 dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| oblíbené výrazné koření (grilovací nebo podobná směs) | Pepř černý |