Nutriční hodnoty (Křehké čokooříškové křupání)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 754 kJ / 3 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,05 g |
| Tuky | 191,06 g |
| – nasycené | 77,24 g |
| – nenasycené | 107,06 g |
| –– mononenasycené | 88,46 g |
| –– polynenasycené | 18,60 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 22,25 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 3,46 g |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 271,45 g |
| – cukry | 110,65 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g cornflakes | Cornflakes | 60 g |
| 30 g 30 g neloupaného sezamu (jasně, že může být i loupaný) | Sezam loupaný | 30 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 100 100 g hořké čokolády nasekané na hrubší kousky | Čokoláda hořká 40% | |
| 100 g 100 g nasekaných oříšků | Lískový ořech | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g žitné mouky nebo chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 50 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 125 g 125 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 125 g |
| 1 lžička 1 lžička sody rozpuštěné ve lžičce horké vody | Jedlá soda | 12 g |