Velikonoční beránek od Páji
Recept na třeného beránka od Páji si zapamatujete velmi snadno, Všeho je v něm 300 g. Stačí jen vyšlehat máslo s cukrem a žloutky do pěny, přidat sypké suroviny, sníh z bílků a beránek může do trouby.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce rozklepneme a rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky a vyšleháme do zlatavé barvy.
Krok 4: Přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem a promícháme do hladkého těsta.
Krok 5: Na závěr do těsta po částech vmícháme sníh z bílků.
Krok 6: Hotové těsto přendáme do formy, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme zhruba 60 minut.
Krok 7: Po upečení beránka vyklopíme a necháme vychladnout. Před podáváním ho můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 6. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek od Páji
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6X1V
Moje poznámka
Velikonoční beránek od Páji
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6X1V
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 3 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 5 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 1 minutou
Štamgastovo kuře
Lipan před 1 hodinou
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 3 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 5 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 6 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 6 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 6 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Tarae před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (2)