Rýžový nákyp s jablky

Name: Rýžový nákyp s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g rýže; 600 ml mléka; 3 vejce; sůl; 40 g krupicového cukru; 60 g moučkového cukru; 80 g másla; 700 g jablek; mletá skořice; moučkový cukr (na posypání); vanilkový (na posypání); tuk na vymazání formy

Taky si pamatujete chuť rýžového nákypu s ovocem, který Vám maminka připravovala vždycky s láskou? Nachystejte si tuhle pochoutku a nostalgicky zavzpomínejte. Nejraději ho máme s jablky, ale můžete zvolit ovoce, které máte zrovna po ruce.

lenka-m

7 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

12. 3. 2008 16:58

Nutriční hodnoty

Energie	11 869 kJ / 2 837 kcal
Bílkoviny	67,30 g
Tuky	101,46 g
Vláknina	22,95 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	578 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	402,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rýži přebranou, propláchnutou vařící vodou nasypeme do vařícího mléka se solí a zamícháme.
Pak vložíme do trouby a pod pokličkou upečeme doměkka a do zhoustnutí.( Nebo ji můžeme vařit na plotně ve dvouplášťovém hrnci ).
Kaši necháme chvíli zchladit.
Cukr utřeme se žloutky a máslem a zamícháme do kaše. Nakonec vmícháme sníh, který jsme ušlehali s moučkovým cukrem.
Jak ušlehat pevný sníh
Takto připravenou kaši nandáme do vymaštěné nákypové formy nebo pekáčku, poklademe oloupanými a na čtvrtky nakrájenými jablky a do kaše je lehce vtlačíme.
Upečeme v mírně vyhřáté troubě. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí.
TIP Jablka v kuchyni - sladké i slané jablečné recepty

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (119×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 100 min

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 90 min

Maminčin rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 138×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Hodnocení 215×

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

Video Hodnocení 868×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Komentáře

Ivana Ch

15. 11. 2022 08:07

Tenhle nákyp milovala moje maminka, my vůbec né

Marie Svarcova

15. 11. 2022 07:53

na skadká jídla moc nejsme ale pochvalu zaslouží

MilaV

7. 9. 2021 15:43

Když vymažete zapékací nádobu máslem (silněji) a vysypete cukrem krupicí a na to dáte nakrájená jablka i se slupkou, pak navrstvíte rýžovou směs a nahoru opět jablka s cukrem a skořící a pokladete máslem je výsledek vynikající.