Nutriční hodnoty (Polévka z hlívy s fazolemi a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 382 kJ / 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,16 g |
| Tuky | 42,93 g |
| – nasycené | 27,30 g |
| – nenasycené | 14,75 g |
| –– mononenasycené | 13,14 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 23,61 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 77,35 g |
| – cukry | 11,35 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 300 g |
| 2-3 2-3 brambory | Brambor zimní | 125 g |
| 1 konzerva 1 konzerva fazolí v tomatě | Fazole v tomatové omáčce | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 chilli paprička ( nemusí být ) | Chilli paprička čerstvá | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| svazek svazek medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |