Nutriční hodnoty (Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 560 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,68 g |
| Tuky | 1,60 g |
| – nasycené | 0,35 g |
| – nenasycené | 1,10 g |
| –– mononenasycené | 0,44 g |
| –– polynenasycené | 0,66 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 26,26 g |
| – cukry | 3,40 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 cm plátky vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičné mouky | Mouka kukuřičná hladká | 30 g |
| 1 1 lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | |
| l lžíce lžíce sezamových semínek | Sezam loupaný |