Nutriční hodnoty (Jahodové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 122 kJ / 4 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,32 g |
| Tuky | 160,73 g |
| – nasycené | 16,79 g |
| – nenasycené | 128,41 g |
| –– mononenasycené | 90,53 g |
| –– polynenasycené | 37,88 g |
| ––– omega 3 | 10,41 g |
| Vláknina | 22,05 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 935 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 634,15 g |
| – cukry | 287,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 500 g 500 g jahod | Jahody čerstvé | 500 g |
| 2 2 vanilkové pudinkové prášky | Puding v prášku | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |