Nutriční hodnoty (Roládky z kuřecích stehen)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 338 kJ / 81 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 6,44 g |
| – nasycené | 1,36 g |
| – nenasycené | 4,76 g |
| –– mononenasycené | 3,52 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 4,52 g |
| – cukry | 0,02 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna s kostí | Kuře stehno s kůží | |
| 2-4 stonky 2-4 stonky zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| 4 4 listy medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 2 2 sušená rajčata | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 2 plátky 2 plátky prosciutta (nebo jiné sušené šunky) | Pršut | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| celý kmín | Kmín | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| 2 2 tenké plátky másla | Máslo kravské | 2 g |