Nutriční hodnoty (Vepřové s mrkví na medu, zázvoru a tymiánu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 442 kJ / 1 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,34 g |
| Tuky | 17,83 g |
| – nasycené | 4,24 g |
| – nenasycené | 8,84 g |
| –– mononenasycené | 6,91 g |
| –– polynenasycené | 1,94 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 26,84 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 100,59 g |
| – cukry | 48,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové kýty (ořez, libovější krkovice, palce ... ) | Vepřová kýta | 500 g |
| 300 g 300 g mrkve | Mrkev čerstvá | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 PL 2 PL sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 PL 1 PL medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 1 PL) šťávy z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 3 cm 3 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| špetka špetka drceného chilli | Chilli paprička sušená | |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| 1 PL 1 PL solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| olej | Olej řepkový |