Báječná hřibová polévka
Ivusa
Suroviny
- hřiby
- brambory
- sádlo
- cibule
- libeček
- majoránka
- černý pepř
- mouka na zásmažku
Postup přípravy receptu
Na sádle podusíme cibuli s houbami, přidáme vodu. Povaříme, přidáme nakrájené brambory, libeček, trošku pepře a majoránku. Osolíme .
Povaříme do změknutí brambor, přidáme zásmažku a provaříme. Případně ještě dosolíme.
Poznámka
Množství nechám na každém jednotlivci, podle chuti i potřeby. Houby dle toho, kolik jste schopni najít v lese.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 214 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Báječná hřibová polévka
-
Dělávám téměř stejně i s tím masoxem(poslední dobou s gelovým bujonem)
Jen zásmažku dělám na másle a majoránku přidávám těsně před koncem vaření
Palec+foto -
casino: Je to diskutabilné. U nás sa polievka z čerstvých húb varí so zápražkou, aj bez nej a je vynikajúca aj na vôňu. Záleží ale, z akých húb. Z hríbov určite nie, ale také podpňovky (václavky), to je vôňa. Ovšem bez masoxu. https://www.toprecepty.cz/recept/54000-bajecna-hri...
-
casino: takovou polévku dělám, je super https://www.toprecepty.cz/recept/38834-polevka-z-h...
-
No, přiznejme si, že co se vůně týká tak polévka z ČERSTVÝCH hub nie je bohvie čo
Masox mi nevadí (možná bude v surovinách přepsán na libeček), ale tady "aromatizuji" špetkou, v dlani rozemnutých, sušených hub
-
mika59: Zato tam je masox, dle mého úplně zbytečně. Nemám nic proti bujonovým kostkám, ale proč tady, kde dají polévce báječnou chuť hřiby!
-
hosta: Myslím, že to ani není recept, ale rada......kolik hřibů.?..kolik sádla.?.. kolik brambor.?.kdo podle toho uvaří.? Nic proti autorce, ale mohla to rozepsat...ani sůl tam není...
-
V postupu ti chybí libeček, v surovinách zas masox.
. Oprav to, prosím
