Nutriční hodnoty (Zeleninový salát se smetanou a řeřichou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 700 kJ / 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,86 g |
| Tuky | 39,86 g |
| – nasycené | 21,55 g |
| – nenasycené | 14,65 g |
| –– mononenasycené | 12,25 g |
| –– polynenasycené | 2,40 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 7,42 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 33,80 g |
| – cukry | 28,77 g |
| ––– laktóza | 8,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 svazek 1 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 110 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 50 g 50 g uzeného eidamu | Eidam 30% t. v s. uzený | 50 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| řeřicha (na ozdobu) | Řeřicha čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý |