Nutriční hodnoty (Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 315 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,67 g |
| Tuky | 22,12 g |
| – nasycené | 14,56 g |
| – nenasycené | 8,15 g |
| –– mononenasycené | 6,54 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 7,29 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 21,10 g |
| – cukry | 11,45 g |
| ––– laktóza | 4,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 hrnky 4 hrnky zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 1 svazek 1 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 110 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |