Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Buřtguláš

Vyzkoušejte tuto rychlejší verzi buřtguláše, kterou zvládnou začátečníci a ocení ji i všichni milovníci uzenin. Guláš plný kabanosu a brambor vás dostatečně zasytí sám o sobě. Výborný je však i s krajícem čerstvého kváskového chleba.

Hodnocení receptu je 4,5 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jurgen.k Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Buřtguláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 733 kJ /
3 282 kcal
Bílkoviny100,00 g
Tuky204,49 g
Vláknina48,89 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 4,20 g
Sůl10,00 g
Sacharidy240,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule i česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Točený salám podle potřeby oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na půlkolečka. Krok 3: V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli a česnek. Přidáme brambory, mletou papriku, kmín, pepř, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka 10–15 minut. Krok 4: Hladkou mouku rozkvedláme v troše vody a za stálého míchání nalijeme k poloměkkým bramborám. Přivedeme k varu a přidáme nakrájený salám. Dobře provaříme alespoň 15 minut. Krok 5: Před podáváním buřtguláš ochutnáme a dochutíme podle chuti Krok 6: Můžeme servírovat s chlebem, ale je sytý sám o sobě.

TIP: Jak upéct kváskový chleba

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (190× přidáno)

Označit jako uvařené (51× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buřtguláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XnJ8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buřtguláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XnJ8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 10. 7. 2026 11:56

Buřtguláš

mira68 mira68 přidal novou fotografii! 5. 11. 2025 17:25

Buřtguláš, Buřt guláš

mira68 mira68 přidal novou fotografii! 5. 11. 2025 17:25

Buřtguláš, Buřt guláš

veronika_straka veronika_straka moderátorka 25. 9. 2025 10:16
Doporučuju uzeninu opéct na cibulce, doplní tak chuť výsledné omáčce :)

bretko přidal novou fotografii! 16. 1. 2023 15:04

Buřtguláš, oblíbené jídlo všech členů rodiny

Tigal Tigal 26. 7. 2022 11:28
Buřtguláš podle tohoto receptu je vynikající a velmi doporučuji.

Ortensie Ortensie 25. 5. 2017 06:48
Velká mňamka, navíc rychle hotová. <3

cizule 8. 5. 2014 11:21
je vyborny ale jeste lepsi je nez jse tam daji burty je osmahnout s cibulkou na panvicce :)

Sanynka 19. 8. 2013 14:05
Právě ho jím :-p. Je vynikající:-K

Jurgen.k Jurgen.k 7. 4. 2012 16:09
varilamyskakasicku: Díky za upozornění, ano česnek je tam také, přidámto sem ;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 4. 2012 16:05
Bezva buřt-gulášek, česnek tam nedáváš?Ten mi tam chybí,ale jinak superka:-K

marek01 23. 2. 2025 11:05
varilamyskakasicku: však tam je

Jurgen.k Jurgen.k 7. 4. 2012 15:02
Dáky ta podporu :-8 , podle mého je to taky "Buřtguláš", ale věřím, že je více recptů, pro je tenhle 1 :-!:yes:

Mondi 7. 4. 2012 14:54
Jasný buřtguláš :-8 také ho dělám stejně. Nádherná fotečka, až se zbíhají sliny :yes:

rebeka rebeka 7. 4. 2012 14:48
kabanos, brambory.. paprika.. že by buřtguláš:-?:-D:-D:-D je to on.. ať si kdo chce, co chce říká:-D:-D:-D;-):yes:

maris maris 7. 4. 2012 14:43
Jurgen.k: pro mě je to taky buřtguláš;-):-)

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buřtguláš, recept na burtgulas, buřguláš, buřtguláš top recepty, buřtguláš recept, recept na buřt gulaš, recept burtgulas, rychlý buřtguláš, recept burt gulas, burt gulas recept, burt gulas, recept na buřguláš, vynikajici burtgulas, buř guláš, buřtguláš recepty, recept burgulas, vaříme buřtguláš, burtgulas apetit, buřtguláš bez cibule, jak se dělá buřtguláš

Suroviny:
salám točený, brambory, cibule, paprika sušená sladká, kmín mletý, mouka hladká, olej, česnek, pepř mletý, sůl, majoránka, voda

Přidat fotografie receptu

]