Nutriční hodnoty (Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 9 301 kJ / 2 223 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,51 g |
| Tuky | 173,38 g |
| – nasycené | 85,57 g |
| – nenasycené | 81,11 g |
| –– mononenasycené | 68,80 g |
| –– polynenasycené | 12,31 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 8,84 g |
| Cholesterol | 730 mg |
| Sodík | 5,05 g |
| Sůl | 12,17 g |
| Sacharidy | 103,58 g |
| – cukry | 6,60 g |
| ––– laktóza | 1,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 5 lžic 5 lžic strouhanky | Strouhanka pšeničná | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 hrsti 2 hrsti majoránky | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený barevný pepř | Pepř barevný | |
| olej | Olej řepkový | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná |