Nutriční hodnoty (Soba nudle s rybou a jarní cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 496 kJ / 358 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,84 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 10,80 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 11,04 g |
Tuky | 11,27 g |
– nasycené | 1,28 g |
– nenasycené | 8,75 g |
–– mononenasycené | 5,00 g |
–– polynenasycené | 3,76 g |
––– omega 3 | 0,57 g |
Vláknina | 6,93 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 492 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 39,49 g |
– cukry | 1,67 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
60 g 60 g tresky (podušené nebo opečené bělomasé ryby rozebrané na menší kousky) | Treska filet | 60 g |
5 g 5 g jidášova ucha | Jidášovo ucho čerstvé | 5 g |
2 g 2 g zázvoru nastrouhaného | Zázvor sušený | 2 g |
5 ml 5 ml šťávy z limetky (1 čajová lžička) | Limetka čerstvá | |
5 ml 5 ml sójové omáčky Kikkoman | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
3 ml 3 ml rybí omáčky | Rybí omáčka | 3 ml |
1/2 lžíce 1/2 lžíce oleje (pokud možno sezamový) | Olej řepkový | 5.5 ml |
25 g 25 g jarní cibulky (1 velká, nakrájená šikmo na plátky) | Cibulka jarní čerstvá | 25 g |
60 g 60 g soba nudlí | Nudle pohankové | 60 g |
1 lžička 1 lžička sezamových semínek | Sezam loupaný | 5 g |