Nutriční hodnoty (Kakaové sušenky s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 883 kJ / 2 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,50 g |
| Tuky | 156,03 g |
| – nasycené | 97,97 g |
| – nenasycené | 53,98 g |
| –– mononenasycené | 48,22 g |
| –– polynenasycené | 5,76 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 10,60 g |
| Cholesterol | 434 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 327,50 g |
| – cukry | 116,30 g |
| ––– laktóza | 2,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 100 g 100 g bramborového škrobu (nebo kukuřičného škrobu) | Bramborový škrob | 100 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 170 g 170 g změklého másla | Máslo kravské | 170 g |
| 10 g 10 g kakaa | Kakao prášek | 10 g |
| 50 g 50 g tmavé čokolády nakrájené nadrobno | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 75 g 75 g moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |