Vepřové roládky s trojím sýrem

Vepřové maso Doba přípravy: do hodiny 10 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: do hodiny 10 názorů

Suroviny 4 porce

4 plátky z vepřového masa(měla jsem kýtu)
2 cibule
100 g točeného kabanosu
100 g Nivy
100 g Hermelínu
100 g Eidamu
1 1/2 bílé papriky
1 větší rajče
1 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce kysané smetany
4 malé lžičky sójové omáčky
tymián
rozmarýn
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém plátku a ještě posypeme rozmarýnem.

  2. Necháme odpočinout a zatím připravíme všechny sýry na 4 díly, to samé uděláme s kabanosem a paprikou, cibule nakrájíme nadrobno. Pak poskládáme všechny nakrájené suroviny, (kromě cibule,) na každý plátek, zavineme a spíchneme jehlami.

  3. Na oleji osmažíme připravené cibule, pak přidáme roládky a ze všech stran je necháme opéct, zalijeme menším množstvím vody a přidáme tymián, rajčatový protlak, rajče a půl papriky nakrájené na kousky, dusíme do měkka.

  4. Nakonec zahustíme jíškou, přidáme zakysanou smetanu a dosolíme, necháme ještě 10 minut povařit.

Poznámka od kuchařky

Doma samé zbytky sýrů a kdyby těch druhů bylo víc, změnila bych název na roládičky s x druhů sýru a líbily by se mi tam i tvarůžky, tak příště vyzkouším. Ovšem k pochutnání nám to takto zcela vyhovovalo. Manžel prohlásil, že je to dobrý až moc, tak nevím, jak to myslel...

Komentáře k receptu Vepřové roládky s trojím sýrem

Tématické fráze: vepřove roladky vepřová roláda se sýrem rolada se syrem vepřove roladk vepřové rolády se syrem vepřové plátky a rolády male roladky vepřové recepty s menším množstvim vepřového masa vepřová roláda recepty recepty vepřová roláda roláda zapečené se syrem roladky s veproveho s omackou vepřové se sýrem rolády se sýrem roláda z vepřového masa se sýrem recept z kabanusem www vepřové roládky