Nutriční hodnoty (Těsto na vánoční linecké cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 25 439 kJ / 6 080 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,52 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 17,52 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 69,00 g |
Tuky | 365,30 g |
– nasycené | 220,84 g |
– nenasycené | 131,16 g |
–– mononenasycené | 114,40 g |
–– polynenasycené | 16,76 g |
––– omega 3 | 1,89 g |
Vláknina | 18,00 g |
Cholesterol | 1,87 g |
Sodík | 65 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 602,58 g |
– cukry | 193,20 g |
––– laktóza | 3,20 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
160 g 160 g moučkového cukru | Cukr bílý | 160 g |
400 g 400 g másla | Máslo kravské | 400 g |
4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
1 špetka 1 špetka citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
marmeláda (na slepování) | Marmeláda jahodová |