Nutriční hodnoty (Čokoládové řezy plněné tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 002 kJ / 11 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 238,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 166,25 g |
| Tuky | 565,62 g |
| – nasycené | 58,39 g |
| – nenasycené | 439,38 g |
| –– mononenasycené | 156,23 g |
| –– polynenasycené | 283,15 g |
| ––– omega 3 | 53,78 g |
| Vláknina | 52,50 g |
| Cholesterol | 598 mg |
| Sodík | 649 mg |
| Sůl | 2,74 g |
| Sacharidy | 1 450,27 g |
| – cukry | 854,67 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky nasekaných vlašských ořechů (200 g) | Vlašské ořechy | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku krupicového cukru (110 g) | Cukr bílý | 125 g |
| 3 hrnky 3 hrnky hladké mouky (375 g) | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 2 hrnky 2 hrnky krupicového cukru (450 g) | Cukr bílý | 500 g |
| 6 6 polévkové lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | |
| 2 2 čajové lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 1 1 čajové lžičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1 1 čajové lžička soli | Sůl mořská | |
| 2 hrnky 2 hrnky studené vody (470 ml) | Voda | 500 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku rostlinného oleje (180 ml) | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 2 2 polévkové lžíce bílého octa | Ocet lihový | |
| 2 2 čajová lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | |
| náplň tvarohová | ||
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 2/3 hrnku 2/3 hrnku krupicového cukru (130 g) | Cukr bílý | 166.6666716337204 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 1/2 čajová lžička soli | Sůl mořská |