Nutriční hodnoty (Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 534 kJ / 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,92 g |
| Tuky | 62,93 g |
| – nasycené | 6,64 g |
| – nenasycené | 49,52 g |
| –– mononenasycené | 18,76 g |
| –– polynenasycené | 30,76 g |
| ––– omega 3 | 4,75 g |
| Vláknina | 28,83 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 35,39 g |
| – cukry | 6,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 2 šalotky nakrájené na tenká kolečka | Šalotka čerstvá | |
| 300 g 300 g čerstvých hub např lišky ryzce mladé křemenáče mladé kozáky | Hřib čerstvý | 300 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 rozmačkané 1 přepůlený | ||
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku vlašských ořechů nasekaných nahrubo | Vlašské ořechy | 62.5 g |
| pár větviček větviček čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 3 3 opečené plátky dobrého (světlého) chleba (pečiva) | Chléb pšeničný kváskový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená |