Nutriční hodnoty (Kmínová polévka s cizrnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 810 kJ / 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,80 g |
| Tuky | 19,25 g |
| – nasycené | 6,81 g |
| – nenasycené | 11,67 g |
| –– mononenasycené | 6,39 g |
| –– polynenasycené | 5,28 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 56,10 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 617 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 62,68 g |
| – cukry | 4,76 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g uvařené cizrny | Cizrna | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| zeleninový vývar (dle potřeby) | Vývar zeleninový | |
| 1 lžíce 1 lžíce celého kmínu (nebo drceného) | Kmín | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce paprikové pasty | Pasta papriková | 15 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| hladkolistá petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| chilli vločky | Chilli paprička sušená |