Kuřecí po debrecínsku
Suroviny
- 3 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 debrecínské párky
- 1 zelená paprika
- 1 větší rajče
- 1 lžíce protlaku
- 1 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce zakysané smetany
- olej nebo sádlo
- vývar
- sůl
- pepř
- špetka chilli a cukru
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno a papriku s rajčetem na kousky. Na tuku zpěníme cibuli a česnek. Přidáme maso a když zbělá, vmícháme protlak.
Restujeme asi minutu a zaprášíme vše moukou. Po zamíchání zalijeme studeným vývarem, asi do úrovně masa. Přisypeme papriku, rajče a párky na kolečka.
Vše společně vaříme asi 15-20 minut. Maso musí zůstat šťavnaté. Trochu omáčky odebereme a smícháme se smetanou. Přidáme do omáčky a vaříme už jen krátce. Omáčku dochutíme solí, pepřem, chilli a malinko cukrem. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 3 744 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí po debrecínsku
-
zdenka.s: Zdeni mám radost
že chutnalo, moc děkuji za zprávu 
rihana: Děkuji
Eja57: Děkuji taky tobě -
mika59 : bylo to výborné , moc jsme si pochutnali
jen jsem přidala do hotového trochu čilipasty ,ale jinak přesně podle Vás a je to velká dobrota (byla ), manžel si udělat hranolky a já rýži
-
rihana:
( no, krásné fotky a velmi jedlé recepty navíc, já mám vždycky problém si nedat "porci" do polévkové mísy a nevzít do ruky nejlépe lžíci.... ) -
Ty vaše fotky. To by člověk mohl jen pořád jíst a jíst, vařit a vařit.
-
caarrodejka: Moc vám děkuji za milou zprávu, jsem ráda že chutnalo
-
Dovařeno ,bylo to výborné,rychlé BOMBASTICKÉ
-
zdenka.s: Zdeni už jsem si toho všimla a doplněno. A vývar studený, pro mně je to jasné tak zapomenu ,ale dopíšu to..Hlavně já moc děkuji..
-
Ta zakysaná smetana se přidává kdy ? A vývar studený , asi ne . .
Ty Vaše recepty jsou neskutečné ,jste zlatá ,že se s námi ( co nejsme tak obdařeni šikovností a hlavně nápady ) dělíte. -
hospodyne: Mám to taky tak a tohle je fakt rychlovka. Děkuji moc.
-
Velmi chutný a rychlý recept. Mám ráda takové recepty, protože se rodina schází až navečer a už se mi nechce dlouze vařit. A kuřecí je skvělá volba
