Nutriční hodnoty (Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec (bez komerční bezlepkové směsi))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 145 kJ / 4 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,65 g |
| Tuky | 140,90 g |
| – nasycené | 45,64 g |
| – nenasycené | 89,24 g |
| –– mononenasycené | 59,63 g |
| –– polynenasycené | 29,61 g |
| ––– omega 3 | 5,91 g |
| Vláknina | 37,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 696,05 g |
| – cukry | 281,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g jáhlové mouky | Mouka jáhlová | 200 g |
| 200 g 200 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 200 g |
| 100 g 100 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 100 g |
| 50 g 50 g hladké čirokové mouky | Mouka čiroková | 50 g |
| 50 g 50 g kokosové mouky | Mouka kokosová | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky Xanthanu | E415 - Xanthan | |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 prášky do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| asi 600 ml 600 ml vody nebo rostlinného mléka | Voda | 600 ml |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 6 lžic 6 lžic směsi mouk (viz výše) | ||
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rostlinného tuku (Alsan, Stella) | Margarín | 45 g |
| libovolné ovoce nakrájené na drobné kousky | Jahody čerstvé |