Nutriční hodnoty (Hummus s červenou řepou a semínky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 891 kJ / 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,85 g |
| Tuky | 38,40 g |
| – nasycené | 5,24 g |
| – nenasycené | 32,68 g |
| –– mononenasycené | 25,75 g |
| –– polynenasycené | 6,93 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 39,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 44,14 g |
| – cukry | 13,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g suché cizrny nebo 200 g konzervované cizrny | Cizrna | 100 g |
| 160 g 160 g vařené červené řepy | Červená řepa čerstvá | 160 g |
| 1 lžička 1 lžička římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| Citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| Sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |