Nutriční hodnoty (Hovězí závitek s párkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 1 593 kJ / 381 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,44 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 11,20 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,24 g |
Tuky | 25,78 g |
– nasycené | 10,26 g |
– nenasycené | 14,92 g |
–– mononenasycené | 8,43 g |
–– polynenasycené | 6,49 g |
––– omega 3 | 0,60 g |
Vláknina | 4,64 g |
Cholesterol | 40 mg |
Sodík | 1,15 g |
Sůl | 2,50 g |
Sacharidy | 21,20 g |
– cukry | 1,96 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 plátky 2 plátky z hovězí kýty (asi po 150 g) | Hovězí kýta | |
2 nožičky 2 nožičky Vídeňských párků nebo Spišských párků | Párek vepřový | 80 g |
2 PL 2 PL plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
2 PL 2 PL strouhaného křenu | Křen čerstvý | 30 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
pepř | Pepř černý | |
mletá paprika sladká | Paprika červená sušená | |
sůl | Sůl mořská | |
olivový olej | Olej olivový | |
máslo | Máslo kravské | |
voda nebo vývar na podlití | Voda |