Nutriční hodnoty (Těstovinová rýže se šunkou a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 955 kJ / 2 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,84 g |
| Tuky | 41,22 g |
| – nasycené | 19,11 g |
| – nenasycené | 16,76 g |
| –– mononenasycené | 10,07 g |
| –– polynenasycené | 6,69 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 37,46 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 4,72 g |
| Sacharidy | 398,53 g |
| – cukry | 27,11 g |
| ––– laktóza | 8,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g (orzo)těstovinové rýže | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 500 g 500 g brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 250 g 250 g ricotty | Ricotta | 250 g |
| 200 g 200 g šunky vcelku | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžičky 2 lžičky bazalkového pesta | Pesto bazalkové | 10 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| čerstvě drcený pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| parmezán na posypání | Parmezán |