Nutriční hodnoty (Brambory na paprice (tchyniny))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 594 kJ / 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,96 g |
| Tuky | 0,74 g |
| – nasycené | 0,11 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 77,40 g |
| – cukry | 12,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké špekáčky | Špekáček | |
| 8 8 (i více) brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 22.5 g |
| vývar (dle potřeby) | Vývar masový | |
| 200 ml 200 ml mléka na zahuštění (nebo dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky (nebo dle potřeby) | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 3-4 lžičky 3-4 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 3.5 g |
| chilli nebo feferonkové floky (dle chuti) | Chilli paprička sušená | |
| 1-2 1-2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 3-4 kuličky 3-4 kuličky nového koření (nebo mleté; dle chuti) | Nové koření | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| ocet na dochucení (dle chuti) | Ocet lihový |