Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 11,36 g |
| – nasycené | 3,95 g |
| – nenasycené | 4,86 g |
| –– mononenasycené | 3,65 g |
| –– polynenasycené | 1,21 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 11,35 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 26,10 g |
| – cukry | 14,55 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1/2 1/2 brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| lžička lžička másla | Máslo kravské | |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| 1 sklenka 1 sklenka mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |