Nutriční hodnoty (Cuketová polévka trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 966 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,24 g |
| Tuky | 11,30 g |
| – nasycené | 7,20 g |
| – nenasycené | 3,40 g |
| –– mononenasycené | 3,03 g |
| –– polynenasycené | 0,37 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,24 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 24,50 g |
| – cukry | 8,92 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 brambor | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 kousek 1 kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 kousek 1 kousek kedlubny | Kedluben čerstvý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 500 ml 500 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| tymián | Tymián sušený | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej (na restování) | Olej řepkový | |
| houska (na krutonky) | Houska pšeničná | |
| slanina | Špek |