Tvarohovo-pudinkové šátečky
Křehké šátečky plněné jemným tvarohovo-pudinkovým krémem jsou ideální sladkou pochoutkou ke kávě i na svačinu. Díky jednoduchému těstu bez dlouhého kynutí jsou rychle hotové a po upečení krásně vláčné a nadýchané.
Suroviny pro 1 dávka
cca 30 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 229 kJ / 5 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,47 g |
| Tuky | 205,86 g |
| Vláknina | 18,76 g |
| Cholesterol | 594 mg |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 9,41 g |
| Sacharidy | 670,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme náplň. Do kastrůlku nalijeme část mléka a zahřejeme ho s cukrem. Ve zbytku mléka rozmícháme pudinkový prášek, přilijeme do horkého mléka a za stálého míchání povaříme asi 2 minuty do zhoustnutí.
Krok 2: Pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se nevytvořil škraloup, a necháme vychladnout.
Krok 3: Do vychladlého pudinku vmícháme tvaroh a uložíme do chladu.
Krok 4: Z části vlažného mléka, cukru a rozdrobeného droždí připravíme kvásek a necháme asi 10–15 minut vzejít.
Krok 5: Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, cukr, zbytek mléka, olej, rozpuštěnou vlahou Heru, vejce a kvásek.
Krok 6: Vypracujeme hladké těsto.
Krok 7: Troubu předehřejeme na 170 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 8: Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Každou polovinu vyválíme na tenký plát a rozdělíme na asi 15 čtverců.
Krok 9: Doprostřed každého čtverce dáme lžičku náplně a dva protější rohy spojíme a přitiskneme.
Krok 10: Šátečky přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby.
Krok 11: Pečeme přibližně 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 25. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4B77
Moje poznámka
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4B77
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 1 hodinou
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý jarní salát
Přidáno před 1 hodinou
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 16 minutami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 31 minutami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 58 minutami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 1 hodinou
Sója s rajčaty
[email protected] před 1 hodinou
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 3 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 4 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 4 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 4 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 5 hodinami
Tématické fráze:
šátečky s tvarohovo-pudinkovou,
trvarohovo pudinkove satecky,
tvarohové šátečky s tvarohem,
míchání tvaroh do satecku,
pudinkové šátečky,
tvarohové šátečky s pudinkem,
šátečky s tvarohem,
recepty šatečky pudinkem,
recept pudinkové šátečky,
tvarohovopudinkoé šneky recepty,
satecky s pudinkovo tvarohovym kremem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
mléko,
olej,
tuk hera,
droždí čerstvé,
cukr,
vejce,
cukr krystal,
tvaroh polotučný,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr,
vejce
Komentáře (9)