Tvarohovo-pudinkové šátečky

Kacenka996 Kuchařka: Kacenka996

Doba přípravy: 1,5 hodiny 30 ks Moučníky , Drobné pečivo 0 názorů

Suroviny

Těsto :
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
1 lžička soli
250 ml mléka
0,5 hrnku oleje
1/4 Hery
1 kostka droždí
1 lžička cukru (do kvásku)
2 celé vejce
3 lžíce cukru
Náplň:
250 g polotučného tvarohu
1 vanilkový pudink
350 ml mléka
6 lžic cukru
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme náplň, aby stačila vychladnout. Dáme vařit mléko, přidáme cukr. Když je mléko horké, přisypeme pudink a za stálého míchání vaříme, dokud nezhoustne. Když pudink vychladne, přimícháme do něj polotučný tvaroh a dáme do lednice.

  2. Z teplého mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, lžičku soli, rozpuštěnou Heru,1 vejce a cukr. Přilijeme kvásek a těsto zpracujeme. Těsto není potřeba nechat kynout, vykyne pěkně v troubě.

  3. Vezmeme polovinu těsta a vyválíme tenký plat, který rozdělíme na 15 čtverců, doprostřed dáme lžičku pudinku s tvarohem a dva protější rohy dáme k sobě. Skládáme je na plech vyložený pečícím papírem, pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě na 200°C, dokud na vrchu nezezlátnou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Tvarohovo-pudinkové šátečky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: míchání tvaroh do satecku

Zapomněl/a jsem heslo