Nutriční hodnoty (Cuketovy nákyp s bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 12 948 kJ / 3 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,11 g |
| Tuky | 155,37 g |
| – nasycené | 66,59 g |
| – nenasycené | 67,91 g |
| –– mononenasycené | 56,41 g |
| –– polynenasycené | 11,50 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 21,55 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 2,84 g |
| Sůl | 6,85 g |
| Sacharidy | 308,76 g |
| – cukry | 17,41 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 5 5 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 2 menší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 100 g 100 g kvalitní slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| trochu trochu koření na čínu | Koření pěti vůní | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| asi 60 g 60 g strouhaného Parmazánu | Parmezán | 60 g |