Nutriční hodnoty (Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 055 kJ / 491 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,63 g |
| Tuky | 2,63 g |
| – nasycené | 0,50 g |
| – nenasycené | 2,13 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 1,13 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 93,75 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku pohanky kroupy | Pohanka loupaná | 125 g |
| Klaso jemné nebo lahůdkové (na jednu porci cca 1/3 válečku) | Klobása | |
| kysané zelí (na jednu porci cca 1/2 sklenice nebo sáčku) | Zelí bílé kvašené | |
| solčanka | Kořenící směs sypká | |
| olivový olej | Olej olivový |