Nutriční hodnoty (Vánoční oříškové koláčky, nejen pro Maju V)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 50
| Energie | 7 582 kJ / 1 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 129,25 g |
| – nasycené | 77,78 g |
| – nenasycené | 46,08 g |
| –– mononenasycené | 41,18 g |
| –– polynenasycené | 4,90 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 133,21 g |
| – cukry | 4,72 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 180 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 70 g 70 g mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | 70 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| trochu trochu rumu (dle nutnosti) | Rum | |
| jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| kousky kousky vlašských ořechů | Vlašské ořechy |