Nutriční hodnoty (Pečená jablka dle mé kamarádky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 974 kJ / 1 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,35 g |
| Tuky | 86,14 g |
| – nasycené | 54,34 g |
| – nenasycené | 29,91 g |
| –– mononenasycené | 26,29 g |
| –– polynenasycené | 3,62 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 28,55 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 143,80 g |
| – cukry | 134,05 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 ks 7 ks jablek | Jablko čerstvé | 1050 g |
| 7 KL 7 KL cukru | Cukr bílý | 35 g |
| 1 KL 1 KL mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| voda na podlití | Voda | |
| na ozdobu karamel (viz poznámka) | Karamel | |
| vyšlehaná šlehačka | Šlehačka 35% |