Palačinky - klasické
Suroviny 2 porce
- 400 ml mléko
- 1 lžíce cukr
- 2 ks vejce
- 1 špetka sůl
- 7 - 8 lžic hladká mouka
- olej na smažení
- marmeláda (nebo ovoce a pod.)
Postup přípravy receptu
Rozklepneme vejce a přidáme mléko, abychom v odměrce i s vejcem dorovnali hladinu na 500 ml. Dále přidáme mouku, špetku soli a cukr podle chuti. Množství těsta vychází na 6 palačinek.
Na pánvi rozpálíme olej a palačinky smažíme z obou stran. Obracíme, když těsto skoro utuhne i seshora.
Klasické palačinky mojí maminky dozdobíme podle chuti šlehačkou, marmeládou, tvarohem, skořicí nebo kakaem. Palačinky ihned podáváme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Palačinky - klasické
-
Mám na to jednu vychytávku. Do stejného těsta vmýchám dvě lžíce oleje. Pak je dělám na teflonové pánvi na sucho bez tuku. Pak stačí před nalitím těsta mašlovačkou namočenou do sádla na pánvičku namalovat nějaké tvary např. srdíčko, očička nosánek a pusinku. Palačinky v těch místech kde je sádlo zůstavají světlejší. -
výborné
stačila sem jen jednou ochutnat.. přítel mi je kradl hned z talíře -
ally: prejdi si len tie recepty, ktoré sú pridané ako podobné, a zistíš, že je tam väčšina klasických palačiniek. Netreba čítať len názov, ale recept.
-
Nechápu proč by měl být recept na palačinky zbytečný, když jsem hledala obyčejný recept na palačinky, jelikož jsem začínající kuchařka a potřebuji tedy vědět co se do čeho dává, vylezli mi tu samé ovesné, francouzské a podobné recepty, takže jsem za tyto ,,obyčejné" ráda. Když hledáte něco speciálního tak se na tyto recepty nedívejte, přijde mi dost zlé jak u každého druhého receptu místo nějakých komentářů ohledně chuti jídla z receptu vidím hlášku to už tu bylo, je to moc obyčejnéé.......
-
x.XXX.x: Tak to pardón, nějak jsem si nevšimla těch rozesmátých postaviček!
Na tom webu, o kterém jsem psala, se dublované recepty hájili až do morku kosti..... 
-
magdalenka, Dajda: ta má odpověď byla samozřejmě ironická. Ale co už, je tu milion koprovek, tak jedna palačinka nikoho nezabije. Jen tak mezi námi, aspoň v ní není tuna masoxu
-
Dajda: Mne pripadá tiež absurdné pridávanie receptu na palacinky, keďže ich je tu kvantum. Recept len zapadne, nič nepriniesol nového. Autorka svoju peknú fotku mohla pridať k niektorému už zverejnenému receptu.
-
To si bohužel nemyslím. Nebyl by, kdyby přinesl nějaký nový poznatek, něco originálního, což se nestalo. Takhle se jeden kuchařský server doslova zaplevelil stále se opakujícími recepty a přestal být přehledný i zajímavý. Topreceptům bych to nepřála.
-
Dajda: ne, není
-
Není další recept na "klasické" palačinky už zbytečný?
