Nutriční hodnoty (Roláda Napoleon)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 238 kJ / 2 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,32 g |
| Tuky | 161,24 g |
| – nasycené | 103,16 g |
| – nenasycené | 54,72 g |
| –– mononenasycené | 48,40 g |
| –– polynenasycené | 6,32 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 0,80 g |
| Cholesterol | 491 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 163,20 g |
| – cukry | 95,20 g |
| ––– laktóza | 35,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 listová těsta (-obdélníky 25x37 cm, váha 275 g) | Listové těsto | |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 5 PL 5 PL cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| rum | Rum | |
| 200 ml 200 ml šlehačka | Šlehačka 35% | 200 ml |
| ztužovač šlehačky -ale nemusí být | Ztužovač šlehačky | |
| (potravinářská folie 2x délky cca 45 cm.) |