Nutriční hodnoty (Míchaná vajíčka s lososem a zeleninkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 049 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,24 g |
| Tuky | 15,35 g |
| – nasycené | 3,70 g |
| – nenasycené | 7,12 g |
| –– mononenasycené | 5,64 g |
| –– polynenasycené | 1,47 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 209 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 7,55 g |
| – cukry | 4,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 malé cibule pokrájené na jemno | Cibule čerstvá | 35 g |
| kousek kousek másla nebo lžička přepuštěného másla | Máslo kravské | |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 2-3 2-3 malá cherry rajčátka | Rajčata cherry | 75 g |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| avokádo | Avokádo čerstvé | |
| hráškové lusky apod. | Cukrový hrášek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| případně trocha trocha chilli papriček | Chilli paprička čerstvá | |
| trochu trochu zelených lístečků koriandru | Koriandr semena | |
| pažitka nebo petrželka (není podmínkou) | Pažitka čerstvá | |
| plátek plátek uzeného lososa (natrhaného na kousky prsty, není nutno krájet) | Losos filet bez kůže uzený | |
| jako bonus: jemně postrouhaný vyzrálý tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| trochu trochu sezamových semínek (dýňových či slunečnicových…) | Sezam loupaný |