Nutriční hodnoty (Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 435 kJ / 1 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,10 g |
| Tuky | 32,41 g |
| – nasycené | 8,10 g |
| – nenasycené | 23,80 g |
| –– mononenasycené | 15,80 g |
| –– polynenasycené | 8,00 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 4,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 295,30 g |
| – cukry | 96,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g univerzální bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm samokypřící) | Mouka rýžová hladká | 200 g |
| 50 g 50 g škrobu (tapiokový, kukuřičný) | Bramborový škrob | 50 g |
| 90 g 90 g cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 50 g 50 g bezmléčného tuku (Alsan, Stella) | Margarín | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička sušených levandulových kvítků | ||
| 1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| asi 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |