Nutriční hodnoty (Dort ZOO pro Honzíka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 15 593 kJ / 3 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 143,82 g |
| – nasycené | 17,23 g |
| – nenasycené | 109,40 g |
| –– mononenasycené | 78,42 g |
| –– polynenasycené | 30,98 g |
| ––– omega 3 | 8,35 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 526,78 g |
| – cukry | 306,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 ks 6 ks vajec | Vejce slepičí | 378 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 300 g 300 g cukru krupice | Cukr bílý | 300 g |
| višňový džem | Džem višňový | |
| krém z mascarpone | Mascarpone | |
| máslový krém | ||
| Mléčný marcipán | Marcipán | |
| namleté ořechy | Vlašské ořechy | |
| kakao | Kakao prášek | |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| Cukrové figurky | ||
| páratka |